TRITACARNE ELETTRICO Serie 20700 Reber: motore a induzione continuo e riduttore Long life

Se in officina o in cucina professionale serve macinare con continuità, questo tritacarne elettrico Reber Serie 20700 è pensato per lavorare senza pause e con consumi ottimizzati. Il motore ad induzione lavora a servizio continuo e con risparmio energetico a bassa temperatura, così la macchina resta più stabile anche durante le sessioni più lunghe. A completare il gruppo di trasmissione c’è un riduttore a bagno d’olio Long life, progettato per durare nel tempo senza interventi frequenti. È inoltre idoneo al contatto con alimenti e viene fornito con piastra e coltello in acciaio al carbonio, utili per iniziare subito.

Ideale per chi cerca un tritacarne elettrico affidabile per preparazioni regolari, dalla lavorazione di carni fino alle attività di trasformazione in ambito professionale.

Come usare il tritacarne elettrico Reber 20700 in modo corretto

Per ottenere risultati costanti e preservare nel tempo motore e componenti, conviene seguire una routine semplice. Prima di avviare, assicurati che piastra e coltello siano montati correttamente e fissati in modo stabile. Lavora con carichi graduali: inserire il prodotto troppo velocemente può aumentare gli sforzi e rallentare la macinazione. A fine utilizzo, procedi con la pulizia dei componenti a contatto con gli alimenti secondo le indicazioni del produttore e asciuga bene le parti metalliche.

Consigli pratici: se devi macinare con frequenza, alterna lavorazioni e controlla che non si formino accumuli davanti alla bocca di alimentazione. In caso di impasto molto compatto, riduci la velocità di avanzamento e verifica che la piastra sia integra e pulita.

Caratteristiche tecniche (in breve)

• Motore: ad induzione, servizio continuo
• Gestione termica: risparmio energetico con lavoro a bassa temperatura
• Riduttore: a bagno d’olio Long life (progettato per non richiedere manutenzione o sostituzione/rabbocco)
• Idoneità alimentare: componenti idonei al contatto con alimenti
• Corpo riduttore: ghisa stagnato
• Ingranaggio: metallo e nylon
• Velocità di rotazione: 104 g/m
• Dotazione: piastra e coltello in acciaio al carbonio

5 motivi per scegliere questo tritacarne elettrico per uso professionale

• Continuità di lavoro: perfetto per chi macina spesso e vuole un motore pensato per reggere sessioni prolungate.
• Meno calore, più stabilità: ideale per attività in cui il tempo di utilizzo è lungo, grazie al funzionamento a bassa temperatura.
• Riduttore Long life: consigliato in caso di utilizzo frequente, perché riduce gli interventi di manutenzione sul gruppo di trasmissione.
• Materiali pensati per l’alimentare: perfetto per chi lavora con prodotti destinati al consumo, grazie all’idoneità al contatto con alimenti.
• Pronto all’uso: in dotazione piastra e coltello in acciaio al carbonio, così puoi iniziare subito le lavorazioni senza dover cercare accessori di base.

Nota d’uso: per prestazioni ottimali, lavora con alimentazione regolare e mantieni puliti piastra e coltello. Se hai dubbi sulla compatibilità con accessori specifici, verifica le indicazioni del produttore o contattaci.

Gianfranco Magrini - Esperto di Brico e Forniture Industriali - CEO di Bricofer srl

Dettagli utili su costruzione e prestazioni del Reber 20700

Questo tritacarne elettrico nasce per chi ha bisogno di una macchina che non “si siede” dopo poco. Il motore ad induzione è progettato per un impiego continuativo, mentre il risparmio energetico legato al funzionamento a bassa temperatura aiuta a mantenere condizioni di lavoro più costanti. Il cuore della trasmissione è affidato a un riduttore a bagno d’olio Long life: la logica è ridurre la manutenzione e mantenere il gruppo efficiente nel tempo.

Dal punto di vista costruttivo, la presenza di ghisa stagnato e di un ingranaggio metallo e nylon contribuisce a una trasmissione solida e a un funzionamento più regolare. La dotazione di piastra e coltello in acciaio al carbonio è un vantaggio pratico: ti permette di avviare subito la macinazione, con componenti pensati per lavorare a contatto con alimenti.

FAQ

Che differenza c’è tra un tritacarne “da uso occasionale” e uno a servizio continuo?

Un modello a servizio continuo è progettato per lavorare più a lungo senza surriscaldamenti rapidi. Il Reber Serie 20700 è indicato proprio per sessioni prolungate, con motore ad induzione e gestione termica a bassa temperatura.

Il tritacarne Reber 20700 è adatto a lavorare alimenti?

Sì: il prodotto è idoneo al contatto con alimenti. Questo lo rende adatto a preparazioni destinate al consumo, purché tu segua le procedure di montaggio e pulizia corrette.

Ogni quanto devo fare manutenzione al riduttore?

Il riduttore a bagno d’olio Long life è progettato per non richiedere manutenzione o sostituzione/rabbocco. Resta comunque importante effettuare pulizia e controlli ordinari secondo le indicazioni del produttore.

Che cosa include la confezione del tritacarne?

In dotazione trovi piastra e coltello in acciaio al carbonio. Sono i componenti base per iniziare la macinazione.

Come posso ottenere una macinazione più uniforme?

Consigliato inserire il prodotto con avanzamento regolare, mantenere piastra e coltello puliti e verificare che siano montati correttamente e ben fissati. Se l’impasto è molto compatto, procedi con carichi più graduali.

Per chi è più indicato questo modello?

È particolarmente adatto a chi lavora con frequenza, ad esempio in contesti professionali o attività di trasformazione, dove serve un tritacarne elettrico affidabile e pensato per continuità.